カテゴリー: たまやの畑＆野菜

そろそろ冬のお野菜の植え付けが始まりました。 土づくりから、苗作り、畝を作って、肥料をやり、植え込み、土寄せ。 手間がかかるだけ美味しいお野菜が育ちます。 初冬のの頃には沢山のお野菜が実りますように。

今年もおいしい新米が採れました。 この間田植えが終わったと思ったら、もう稲刈り。 時の過ぎるのは早いものです。 少し涼しくなり、食欲の秋、美味しいお米と お料理をお楽しみ下さい。  

たまやの畑は、この時期夏野菜の宝庫です。新鮮な採れたて野菜をその日の間にお料理させて頂きます。

本日は朝から、にんにくを収穫して参りました。 直径10cmぐらいで、一粒が餃子一個ぐらいの特大サイズです。